Mario 7 Posted November 27, 2011 Abbiamo gli stessi attrezzi da lavoro Share this post Link to post Share on other sites
pistillo 133 Posted November 27, 2011 Ho dedicato un paio d'ore (di piu' non resisto ) a macinare polvereIl procedimento avviene in due tempi; prima i mezzi frutti secchi sono triturati con un tritatutto per ridurli in volume; poi il risultato e' trattato con il macinacaffe' per produrre la polvere fine. Tutto sommato non ho essiccato moltissimo quest'estate, ma le scorte dovrebbero bastare per un po' 950 grammi di polvere di Bih Jolokia #1 (senza semi) Circa 500 gr di polvere di Hot lemon (i vasi sono da 1 litro) Altra polvere dopo la triturazione; ci sono superhot rossi e marrone, habanero mix rossi e marrone, habanero giallo-arancio ... Con la macinazione fine il volume si riduce tra il 30 e il 50% a seconda del tipo; piu' o meno dovrebbero essere altri 1.5-2 kg Gli strumenti di lavoro; tritatutto, macinacaffe', inbuti (tagliati) per i travasi e (ovviamente) mascherina. ciao lone, la polvere per quanto tempo si conserva??? Ci sono rischi di intossicazione????? Sai ho un pò di acrata da polverizzare... Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,625 Posted November 27, 2011 la polvere per quanto tempo si conserva???Ci sono rischi di intossicazione????? Ho polvere del 2007 ancora profumata e piccante. Se ben conservata, si puo' utilizzare sicuramente per 3-4 anni. Intossicazione mangiandola o macinandola? Mangiandola si possono ingerire muffe, al limite anche tossine prodotte da funghi (aflatossine), ma solo se e' malconservata o i frutti utilizzati non sono ben secchi. Macinandola il massimo che puo' succedere e' di non riuscire piu' a continuare a causa dei continui starnuti, colpi di tosse e naso che cola. E' necessaria una buona mascherina, che sia effettivamente isolante. Ovviamente lavorare all'aperto o vicino ad una finestra aperta e' preferibile; quest'anno abbiamo i lucernari in mansarda e devo dire che funzionano alla grande. In ogni caso, ogni 10 minuti o meno e' necessaria una breve pausa per liberare il naso, lavarsi le mani (prima di toccarsi gli occhi) ecc ecc In ogni caso macinare polveri e' un'ottima terapia quando si e' raffreddati (come nel mio caso, oggi) PS. Con l'Acrata non ci sono grandi problemi; macinando l'Hot lemon non ho avuto problemi, i super-hot sono ben piu' tosti ... ma le polveri piu' micidiali da macinare sono h.white e Pimenta da Neyde perche' diventano finissime e molto volatili. Share this post Link to post Share on other sites
Stefania 4,333 Posted November 27, 2011 Abbiamo gli stessi attrezzi da lavoro Siete colleghi ... Share this post Link to post Share on other sites
Bonnet 157 Posted November 27, 2011 devo ammettere che la fase di creazione delle polvere è sempre utile per il raffreddore su questo non posso che confermare le parole di Claudio Share this post Link to post Share on other sites
kembol 10 Posted November 28, 2011 Io sono riuscito a polverizzare solo all'aperto e confermo che il raffreddore aiuta molto. PS. Con l'Acrata non ci sono grandi problemi; Credo intendesse sapere se i suoi mitici "effetti collaterali", ....insomma se vengono amplificati polverizzandolo :lol: Share this post Link to post Share on other sites
pistillo 133 Posted November 28, 2011 Ho polvere del 2007 ancora profumata e piccante. Se ben conservata, si puo' utilizzare sicuramente per 3-4 anni. Intossicazione mangiandola o macinandola? Mangiandola si possono ingerire muffe, al limite anche tossine prodotte da funghi (aflatossine), ma solo se e' malconservata o i frutti utilizzati non sono ben secchi. Macinandola il massimo che puo' succedere e' di non riuscire piu' a continuare a causa dei continui starnuti, colpi di tosse e naso che cola. E' necessaria una buona mascherina, che sia effettivamente isolante. Ovviamente lavorare all'aperto o vicino ad una finestra aperta e' preferibile; quest'anno abbiamo i lucernari in mansarda e devo dire che funzionano alla grande. In ogni caso, ogni 10 minuti o meno e' necessaria una breve pausa per liberare il naso, lavarsi le mani (prima di toccarsi gli occhi) ecc ecc In ogni caso macinare polveri e' un'ottima terapia quando si e' raffreddati (come nel mio caso, oggi) PS. Con l'Acrata non ci sono grandi problemi; macinando l'Hot lemon non ho avuto problemi, i super-hot sono ben piu' tosti ... ma le polveri piu' micidiali da macinare sono h.white e Pimenta da Neyde perche' diventano finissime e molto volatili. Grazie Lone.. Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,625 Posted December 3, 2011 Una prova, originale e ritagliata Share this post Link to post Share on other sites
kembol 10 Posted December 3, 2011 Una prova, originale e ritagliata Con la nuova Reflex? Al buio rende ottimi colori! Dico che va più che bene! Prova qualche macro con un insetto. Share this post Link to post Share on other sites
chocolatorang 2,214 Posted December 3, 2011 Qui si può vedere tutta la differenza fra un sensore di una compatta e una reflex. Complimenti per la foto. Share this post Link to post Share on other sites
big jolokia 2,236 Posted December 3, 2011 Prova qualche macro con un insetto. Claudio, scusami se "invado" il topic... ma non ho resistito ecco l'insetto roberto Share this post Link to post Share on other sites
Piccantilly 15 Posted December 3, 2011 Una prova, originale e ritagliata Eheeheh, ora non ti staccherai più dalla reflex Share this post Link to post Share on other sites
Bonnet 157 Posted December 3, 2011 Lasciati il tempo di imparare alcune cose, la reflex sembra semplice ma non lo è. Del resto come tutto il mondo della fotografia. Quando da qui a qualche mese riguarderai la foto che hai fatto ti verrà spontaneo chiederti "ma l'ho fatta io?"....potevo migliorare questo, fare quello, aprire, chiudere e poi l'altro etc etc buon divertimento con il nuovo giocattolo Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,625 Posted December 24, 2011 Freddo e buio ... fuori! In casa pero' i due C.ciliatum continuano a maturare frutti e, grazie anche all'installazione di un paio di neon aggiuntivi in mansarda, hanno anche ripreso timidamente a fiorire. Ottimo soggetto per qualche prova con la nuova Reflex e il cavalletto appena arrivato! Comincio appena appena a capire quali sono gli elementi di cui tener conto Domanda per i super-esperti: per ridurre le foto di grande formato scaricate dalla reflex 4000x3000 o simili) a 800x600 per il forum, come conviene procedere per "ritagliare" solo una parte della foto; prima ridimensionare e poi tagliare l'area desiderata o viceversa? Share this post Link to post Share on other sites
chocolatorang 2,214 Posted December 24, 2011 Intanto, complimenti per le foto. Per il ritaglio, secondo me, è meglio farlo prima del ridimensionamento perché hai ancora tutti i megapixel del sensore a disposizione,(4000x3000= 12.000.000) mentre se ritagli quando hai già ridimensionato ne hai molti meno(600x800= 480.000)e perderesti in qualità, poi, sempre secondo me, è meglio ridimensionare in due passaggi, prima scendere a circa 2000 pixel nel lato lungo, applicare una maschera di contrasto e poi ridimensionare a 800 pixel sempre nel lato lungo. Share this post Link to post Share on other sites
Bonnet 157 Posted December 24, 2011 Domanda per i super-esperti: per ridurre le foto di grande formato scaricate dalla reflex 4000x3000 o simili) a 800x600 per il forum, come conviene procedere per "ritagliare" solo una parte della foto; prima ridimensionare e poi tagliare l'area desiderata o viceversa? io taglio alla massima dimensione e poi ridimensiono. In Adobe Photoshop uso lo strumento taglierna (o strumento crop) l'ideale per fare operazioni di questo tipo Share this post Link to post Share on other sites
emiliano 9 Posted December 24, 2011 Quoto bonnet. Buon natale. Share this post Link to post Share on other sites
danilo 5 Posted December 24, 2011 Ciao, se può interessare io uso un programma gratuito molto utile, si può ritoccare tagliare ridimensionare ecc. ecc. lo potete scaricare qui: http://free.zoner.com/ ciao e Buone Feste a tutti danilo Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,625 Posted December 24, 2011 se può interessare io uso un programma gratuito molto utile, si può ritoccare tagliare ridimensionare ecc. ecc. Dalle immagini sul sito sembra uguale a quello fornito a corredo con la Nikon. Io uso Irfanview. Share this post Link to post Share on other sites
danilo 5 Posted December 24, 2011 Ho provato pure io Irfanview, questo è molto più completo ed anche in italiano, sono ormai due anni che lo uso e ne sono molto soddisfatto, provalo e mi saprai dire ciao danilo Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,625 Posted December 24, 2011 Ok, grazie Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,625 Posted December 25, 2011 Altre prove ... Non e' difficile capire perche' il C.ciliatum si chiama così Share this post Link to post Share on other sites
discus69 36 Posted December 25, 2011 Complimenti Claudio per le foto vedo che cominci a prenderci la mano. Quoto Bonnet per il ritaglio e successivo ridimensionamento. QUI qualche spunto sulla composizione della foto Roberto Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,625 Posted December 25, 2011 Complimenti Claudio per le foto vedo che cominci a prenderci la mano. Quoto Bonnet per il ritaglio e successivo ridimensionamento. QUI qualche spunto sulla composizione della foto Roberto Grazie! Dimenticavo, queste ultime erano a mano libera, senza cavalletto Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 25, 2011 maddai, che pianta strana! ma è un pepper? e com'è come gusto? sembrano mirtilli hehehe Share this post Link to post Share on other sites
