Laelia 4,733 Posted March 1, 2024 Buongiorno a tutti! È il primo giorno di Marzo e io ho decisamente voglia di primavera. Immagino anche voi! 😄 Mi sono finalmente decisa a pubblicare la lista, nella speranza di non pensarci più, e soprattutto di non modificarla oltre. In questa bella mattinata ho deciso di fare dei piccoli tagli alla lista di melanzane e peperoni dolci così da poter mettere più peperoncini.. che vi devo dire, alla fine è andata così 😂 Ho fatto una scelta basata unicamente su quello che voglio cucinare e mangiare, e la resistenza di chi mangerà con me. Sono molto fiera della prima parte, perché mi è costata molto autocontrollo 😄🤝 L'orto teoricamente è per due, ma i suoceri hanno un orto lontano e senza irrigazione automatica: credo che verranno a beccare qui (e io li inviterò a farlo, ovviamente!). Voglio poter portare qualcosa anche alla nonna, che mi ha accolto da subito come una nipotina e ci dona quasi metà dei pasti settimanali. Quindi calcolerei un consumo effettivo di 4-6 persone. Sarà un po' scarso, ma ce lo faremo bastare. Partiamo!Peperoncini in terra (6) Aji Dulce Aji Habanero Aji Norteno Ancho Poblano Chilhuacle Amarillo Chilhuacle Negro Capsicum in vaso (6) Aji Amarillo (vaso ⌀70, da far finire di maturare in limonaia e svernare) Aji Cachucha Aji Jobito Bido Tacana Kashmiri Mirch Oda (peperone) Peperoni dolci (10) Aconcagua (2) Corno di Toro giallo (4) Corno di toro rosso (2) Jimmy Nardello (2) Melanzane (8) Fengyuan Purple Malaysian Dark Red Ma-Zu Purple Pandora Striped Rose Ping Tung Long Prosperosa Thai Long Green Violetta di Firenze Pomodori rossi e rosa (8/24) Ciliegino Delizia del Giardiniere Eraclea (non sono riuscita a trovare informazioni su questo pomodoro, se non sull'origine Veneta, se qualcuno avesse info gliene sarei immensamente grata!) Giant Belgium Marianna's Peace Pisanello Riccio di Parma Ronde Reine St. Marthe Tyrnovsky Rose Pomodori neri (4/24) Black Cherry Grosse Verte et Rose Nero di Crimea Purple Russian Pomodori gialli e arancioni (4/24) Ananas Galapagos cherry German Gold Valencia Pomodori multicolor, striati e maculati (6/24) Ananas Noire Berkeley Tie Dye Big Rainbow Cherokee Lime Stripes Hazel Mae Orange Russian 117 Pomodori blu e verdi (2/24) Qui ho faticato un po'.. i pomodori antho (blu) e verdi in genere non hanno un buon sapore. Pare che questi due siano una notevole eccezione, quindi la curiosità mi ha spinto a selezionarli. Inoltre mi serve un pomodoro verde da mescolare ai tomatillo per la salsa, senza rovinare il colore brillante. Green Giant Lucid Gem Zucchine (12) Alberello di Sarzana Giallo Lungo Patisson Blanc Patisson Jaune Romanesco (2) Rugoso Friulano Tromboncino di Albenga (tecnicamente una zucca, la userò per gli zucchini e quando mi stuferò li lascerò maturare come zucca da inverno) (2) Verde Lungo di Milano Zapallo de Tronco (tecnicamente una zucca, ma si usa come una zucchina) (2) Zucche da inverno (8) Berretta Piacentina Black Futsu Blue Ballet Hokkaido Red Kuri Kabocha Green Hokkaido Mantovana (Cappello del Prete) Marina di Chioggia Tuffy (tipologia Acorn) Altre piante e curiosità Carosello Leccese Chayote senza spine (stesso sapore, meno rotture. Mai assaggiato il Chayote in realtà, ma la suocera lo ama, quindi ho scelto di metterlo) Fagioli, fagiolini e compagnia di vari tipi e colori, sia rampicanti che nani, ceci da cogliere verdi per edamame Luffa (da consumare giovane come una zucchina) Meloni (1 o 2) Momordica (forse 😄) Okra (varietà da definire) Soia da edamame (varie cultivar) Tomatillo (2, per garantire una buona impollinazione) Zucca Serpente di Sicilia Zucca Spaghetti (forse) Arachidi e lupini (forse, se trovo i semi più che altro!) Anche io spero di incuriosirvi con qualche pianta extra-pepper, e soprattutto spero di non fare brutta figura con la coltivazione dei piccanti 😄 Buona giornata a tutti! 🌻 8 Share this post Link to post Share on other sites
Batigolle 1,208 Posted March 1, 2024 Complimenti per la lista 👏 aspetto questa primavera , con molta curiosità e interesse , per vedere le prime foto di tutte queste bontà 1 Share this post Link to post Share on other sites
leonidas 2,309 Posted March 1, 2024 Eh la Madonna quanta roba! Mi fa molto piacere vedere l'Aji norteño nella tua lista e poi ci farai sapere cosa dice di lui il tuo palato sopraffino, intanto ti dico che non te ne pentirai. Più avanti avrò domande da farti, aspetto che crescano i frutti. Buon orto 2024! 1 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 1, 2024 Grazie mille a tutti! 😄 Share this post Link to post Share on other sites
nipotastro 1,453 Posted March 1, 2024 ...ti ci vorrà mezzo ettaro per tutta sta roba! In bocca al lupo! Rimango in curiosissima attesa 1 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 1, 2024 Grazie, spero di non deludere le aspettative! Viva il lupo (e che trovi sempre abbastanza cibo nel bosco) In realtà dovrebbe entrare tutto in 4 box da 330x130 e 6 box da 400x130, più due piante alle reti ai lati del cancellino (probabilmente Luffa e Chayote) 🤞 2 Share this post Link to post Share on other sites
Vincer 4,855 Posted March 2, 2024 Ciao Matilde...lista imponente ed importante...buona coltivazione 🤗 Ciao Vincenzo 1 Share this post Link to post Share on other sites
ReverseCrossbreed 636 Posted March 2, 2024 21 hours ago, Laelia said: Momordica (forse 😄) ma sì dai... 21 hours ago, Laelia said: Chayote Tomatillo Che bontà!!! Due ortaggi che coltiverei fissi se avessi uno spazio aperto Sono curioso per la luffa, l'ho sempre vista solo come spugna 1 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 2, 2024 1 hour ago, ReverseCrossbreed said: Sono curioso per la luffa, l'ho sempre vista solo come spugna Devi frequentare più market cinesi allora la luffa è deliziosa raccolta piccola come una zucchina. Non ha fibre, è dolcina e fresca, e appena spugnosina (ma non fibrosa), quel tanto che basta ad assorbire la salsa.. Anche le zucche bottiglia sono una delizia colte piccole, ma quella in lista c'è già: la serpente siciliana! Non solo per i tenerumi! 2 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 2, 2024 Secondo me la morte della luffa è saltata con le uova strapazzate. Peperoncino, una goccia di soia e via, pronta! Davvero da provare, io me ne sono innamorata. 4 1 Share this post Link to post Share on other sites
nipotastro 1,453 Posted March 3, 2024 Io ebbi una produzione limitatissima di luffa e momordica... Ed entrambe le trovai abbastanza inutili dal punto di vista alimentare.. Grande produzione invece per i tomatillo, li avevo verdi e viola Unica controindicazione, spesso erano colonizzati da una sorta di bruco Anche questi come alimento non mi fecero impazzire Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 8, 2024 Ordinati legno e piante!!!! Ora procederò con l'humus di lombrico e con i semi "tardivi" (fiori, cucurbitacee, legumi). 4 Share this post Link to post Share on other sites
Batigolle 1,208 Posted March 8, 2024 30 minutes ago, Laelia said: Ordinati legno e piante!!!! Quale soluzione per i contenitori hai scelto , che tipo di legno e dimensioni ? Dove hai ordinato il legno ? Non sono curioso... 🤣 devo fare un contenitore per mio figlio per erbe aromatiche 😉 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,520 Posted March 8, 2024 6 hours ago, Laelia said: Ordinati legno e piante!!!! Ora procederò con l'humus di lombrico e con i semi "tardivi" (fiori, cucurbitacee, legumi). Legumi? Hai scritto legumi...😋😋😋😋😋 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 8, 2024 6 hours ago, eleonora said: Legumi? Hai scritto legumi...😋😋😋😋😋 Metterò di tutto, anche la soia: amo gli edamame 🫛 12 hours ago, Batigolle said: Quale soluzione per i contenitori hai scelto , che tipo di legno e dimensioni ? Dove hai ordinato il legno ? Non sono curioso... 🤣 devo fare un contenitore per mio figlio per erbe aromatiche 😉 Ahahah! Allora.. Alla fine ha vinto l'uomo: legno e non tufo 😊 Le assi sono tutte da 4 metri, eventualmente da ritagliare: abbiamo quindi deciso di fare i contenitori 4x1,3 (un'asse tagliata in tre), così da non avere quasi scarti. Se è solo per erbe aromatiche ti consiglio una cassa da 1x2 metri, assi doppie quindi altezza 36 (lo fai con un totale di 3 assi lunghe 4 metri con altezza 18). Spesa minima, a noi hanno chiesto 5 euro ad asse 😉 1 Share this post Link to post Share on other sites
Batigolle 1,208 Posted March 9, 2024 10 hours ago, Laelia said: Spesa minima, a noi hanno chiesto 5 euro ad asse Mi sembra un prezzo onesto Che spessore hanno le assi ? Forse cosi lunghe, dovrai prevedere delle assi interne per evitare che con il peso della terra si deformino verso l'esterno Share this post Link to post Share on other sites
joefish 5,024 Posted March 9, 2024 2 hours ago, Batigolle said: Forse cosi lunghe, dovrai prevedere delle assi interne per evitare che con il peso della terra si deformino verso l'esterno oppure per non comprare altro legno, usare i tondini delle armature del calcestruzzo. Ne tagli un metro e lo pianti nel terreno lungo i fianchi lunghi delle casse. Due almeno fino all'altezza della cassa. e li puoi riusare.... 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 9, 2024 Geniale!! Io avevo in mente di usare gli avanzi: mi rimangono due pezzi da 130, altezza 15. Quindi supponevo di racavrci 12 pezzi 60x5. Però l'idea dei tondini del calcestruzzo mi piace di più, sono sicuramente più robusti. Ogni quanto vanno messi? Uno ogni metro? Dimenticavo: le assi sono spesse 2,5 cm. Non so se ci ha fatto un po' di sconto vista la quantità del materiale acquistato, ma prendendone 3 se non sono 5 euro saranno 8! Stai sempre sotto ai 30. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 14, 2024 Ecco a voi cinque motivi per recintare accuratamente la zona delle coltivazioni: 5 2 Share this post Link to post Share on other sites
Piccadillo 952 Posted March 14, 2024 On 3/9/2024 at 12:57 PM, joefish said: oppure per non comprare altro legno, usare i tondini delle armature del calcestruzzo. Ne tagli un metro e lo pianti nel terreno lungo i fianchi lunghi delle casse. Due almeno fino all'altezza della cassa. e li puoi riusare.... non so come sia il terreno, ma se fosse troppo duro puoi tagliarli anche a meno, io ho fatto tagliare in 3 pezzi dei tondini da 2mt, già 65cm tengono bene.. ps: fantastici i pennuti da guardia, da piccolo facevo certe fughe in cortile da mia nonna.. 🦖 🦖 🦖 1 Share this post Link to post Share on other sites
nipotastro 1,453 Posted March 15, 2024 Perdona l' ignoranza... Ma sono oche? Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 17, 2024 On 3/14/2024 at 11:16 PM, Piccadillo said: ps: fantastici i pennuti da guardia, da piccolo facevo certe fughe in cortile da mia nonna.. 🦖 🦖 🦖 Ahahah! Ma sai che anche mia nonna mi raccontava delle oche da guardia? In più i suo fratelli avevano insegnato alla loro caprettina a caricare a vista lei e la sorella.. povera nonna, ci credo che appena ha potuto è corsa in città 😂 On 3/15/2024 at 12:17 PM, nipotastro said: Perdona l' ignoranza... Ma sono oche? Quelle due con la testa scura (Paperone e Brigitta) sì, mentre quello tutto bianco, Galeotto, è un raro esemplare di 💩one, l'equivalente maschile dell'oca Giulia che spopola su Instagram.. 😄 1 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,520 Posted March 20, 2024 OT io una volta in Grecia ho visto delle oche in un laghetto, e il mio amore per gli animali ho deciso di accarezzarle, la mia amica doveva fotografare la scena. Pensavo che le oche fossero tutte come Nonna papera, carine, gentili....sono stata inseguita da tutte le oche presenti e altra cosa che non sapevo " ringhiano".... 😱😱😱😱😱 1 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 20, 2024 Ahahahah mamma mia!! No, le oche sono tremende, le usano proprio come animali da guardia.. e non solo perché fanno macello se vedono qualcuno, vanno proprio ad aggredirlo! A casa vecchia avevo, proprio fuori del cancello, un percorso pedonale molto bello che andava a giro per la campagna. A un certo punto si passava accanto a una fattoria non recintata.. bene, noi camminatori conoscitori della zona passavamo quel tratto armati di bastone, perché l'unico modo per tenere a distanza la ferocissima oca del podere era minacciarla roteandolo e battendolo per terra nella sua direzione 😂 Per tutti i passeggiatori della domenica ignari di questo fatto, invece, erano (letteralmente) dolori! 2 1 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,733 Posted March 20, 2024 Lavori in corso!👷♀️👷♂️👷♂️ Per prima cosa ho diviso le assi in tre gruppi: quelle da lasciare intere, di altezza 17, quelle da tagliare di altezza 17, e quelle da tagliare di altezza 15, che mi serviranno per il secondo tipo di legno (l'avanzo della costruzione della tettoia per le macchine). Ho quindi segnato con un lapis le misure per tagliare ogni asse precisamente in tre. Tutto sommato sono una precisina ..poi ho chiamato i rinforzi, perché ho paura a usare la sega circolare e col seghetto a mano non avrei cavato un ragno dal buco (anche se ci ho provato 😁) Quanti possono dire di avere un'asse logata? 😉 A questo punto abbiamo steso "lo scheletro" della struttura, così da avere tutto pronto e allineare bene le assi fra loro e controllare che fosse tutto a misura. La direttrice dei lavori è un po' perplessa, ma ci lascia procedere Come assi di supporto abbiamo tagliato dei vecchi pancali, così da recuperare parte della legna invece di prenderne di nuova. Abbiamo quindi tenuto tutto fermo con chiodi e con vari pezzi ad angolo di cui non conosco il nome 😁 Segue... 5 Share this post Link to post Share on other sites
