Pr0digal_son 1,407 Posted August 14, 2019 On 8/12/2019 at 4:59 AM, Lonewolf said: As the season progresses, bedbugs are becoming a major problem, especially in monocultures at my mom's home ... Yesterday I picked up about twenty ripe fruits, only two were completely healthy (10%) Some were completely devastated ... The seeds are recoverable (remember that they are pure, being a monoculture), but it is clear that a cultivation to "harvest" The bugs present are not even very many; after two days without controls I have eliminated a dozen (and as many neanids, probable result of a single wrap), but probably the adults as and go from cultivations in the surroundings; I find many on the vines, although they don't seem to be interested in grapes (for now, at least). Here at home is better, but good 50% of ripe fruits are damaged. The jalapeno, cultured green, are saved. Curiously, even the Pimenta from Neyde do not seem to be attacked, Some form of protection is absolutely necessary for next year! External protections with anti-insect nets are rather laborious; to counteract even the strong wind (anything but rare) would need a beautiful robust structure ... I am considering the idea of cultivating only a few plants in 2-liter pots and not even reading them leave. ) There have been good and bad seasons for these bugs in Pennsylvania. They date back to 1998 in this state. We have much colder winters than most of Europe so that helps kill them but unlike other garden pests, these seek refuge indoor before the cold weather comes. https://www.pennlive.com/midstate/2011/08/lancaster_county_man_develops.html?outputType=amp This is a new one that is spreading outside of the quarantined counties. https://en.m.wikipedia.org/wiki/Spotted_lanternfly Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 14, 2019 4 minutes ago, Pr0digal_son said: There have been good and bad seasons for these bugs in Pennsylvania. They date back to 1998 in this state Also for indigenous bugs of this kind (Nezara viridula and other) we have good and bad seasons, the bad ones quite rare (2012, 2018). So we have some chance that the problem will reduce in the future. Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 14, 2019 13 minutes ago, Pr0digal_son said: This is a new one that is spreading outside of the quarantined counties. https://en.m.wikipedia.org/wiki/Spotted_lanternfly I have no info about this one in Europe ... yet. Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 17, 2019 Secondo raccolto in serra a prova di insetto ... Per chi non conosce questa nostra attività, lo scopo è produrre semi puri in quantità, grazie all'assenza di impollinatori. Coltiviamo in serra alcune decine di piante (quest'anno sono circa 70) di 30-40 diverse varietà. Lo spazio in serra ci è gentilmente offerto da una azienda sementiera della bassa veronese (grazie!). "Coltiviamo" in realtà non è il termine più adatto; in effetti portiamo le piante in vasetto diametro 10 (0,4 litri) a inizio aprile e torniamo ... per raccogliere! Doveroso un ringraziamento a Stefania che mi aiuta a raccogliere (quasi 3 ore in serra stamattina, fortunatamente con temperature accettabili) e ad estrarre i semi. Poche le novità rispetto al primo raccolto ... Sono maturati i Bhut Jolokia White JW e sono effettivamente ... bianchi! (su entrambe le piante). Un po' di fortuna non guasta, dopo due fuori tipo nelle coltivazioni mie e di Oban. Hanno anche fiori cucullati, ma in modo molto meno evidente della pianta a casa. E' maturato il primo Habanero tabaquite, un bel frutto giallo di grandi dimensioni. Maturati anche i primi Guyana, C.baccatum; sembrano una sorta di grossi Hot lemon; varietà molto interessante, da assaggiare quanto prima. L'Aji pacae si conferma pianta ultra-tardiva; la pianta è imponente (forse la più grande tra le nostre in serra), ma solo ora appaiono i primi boccioli; nessun fiore aperto. I Jamy x Aji amarillo, a ben guardarli, sembrano Jamy a tutti gli effetti; nulla indica l'avvenuto incrocio (su tutte le 3 piante). Come si può notare dalle foto, per certi C.annuum abbiamo frutti/semi in quantità industriali. Ottima anche la produzione di Habanero chocolate. Sempre scarsa la produzione di wild e di alcune varietà super-hot (solo pochi frutti per T.douglah, BJ mulatto ecc.) Mi aspettano altre 2 o 3 serate in taverna ad estrarre semi con il frullatore Sperimenterò un metodo con flusso d'acqua continuo; non riuscendo a trovare un colino abbastanza grande da contenere lo scolapasta, userò un grande imbuto come raccordo tra scolapasta (che lascia passare i semi, ma non la polpa) e il colino (che trattiene i semi). Il metodo dovrebbe velocizzare in modo significativo le operazioni 3 2 Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 17, 2019 Wagon, una varietà di Mario Dadomo, replicata da semi 2008 ... Diventa ogni giorno più bella, con tutti i frutti verde chiarissimo in bella vista sopra le foglie; non vedo l'ora di vedere l'effetto con tutti i frutti rossi ... Come dite? Se abbiamo semi puri? Si, penso di si 5 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,520 Posted August 17, 2019 Grazie Claudio e Stefania. Bisogna diffondere la cultura dell'importanza della produzione di semi puri. Mi dispiace la scarsità dei Wild... Un consiglio, una tua pianta di Pimenta da Neyde è arrivata a 2 metri e 15, se metto un bacchettone aaaaalto e fermo con un cordino i rami laterali, danneggio la pianta? Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 17, 2019 5 hours ago, eleonora said: Grazie Claudio e Stefania. Bisogna diffondere la cultura dell'importanza della produzione di semi puri. 5 hours ago, eleonora said: Mi dispiace la scarsità dei Wild... Ho comunque piante anche a casa, in ottima forma ... ora inizio a piazzare sacchetti, in particolare sui C.eximium. 5 hours ago, eleonora said: Un consiglio, una tua pianta di Pimenta da Neyde è arrivata a 2 metri e 15, se metto un bacchettone aaaaalto e fermo con un cordino i rami laterali, danneggio la pianta? Non amo i supporti singoli, soprattutto se e' necessario infilarli nel terriccio, tra le radici. Comunque puoi procedere in quel modo, non vedo rischi. In alternativa, visto che (credo) la pianta è su un balcone, puoi usare agganci sul muro o sulla ringhiera ecc Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,520 Posted August 18, 2019 Agganci di che genere ? La pianta è appoggiata alla parete del muro. Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 18, 2019 53 minutes ago, eleonora said: Agganci di che genere ? La pianta è appoggiata alla parete del muro. Un tassello a pressione sul muro, per esempio https://images.obi-italia.it/product/IT/415x415/111549_1.jpg 1 Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 18, 2019 Oggi pomeriggio ho raccolto 73 frutti maturi di Morouga blend dalle piante della monocoltura (tutti semi puri). TUTTI i frutti sono pesantemente danneggiati dalle cimici, nessuno sano Ho fatto un po' di pulizia, eliminato circa 40 insetti maledetti, ma è una battaglia persa. Bisogna assolutamente pensare ad una soluzione ... Vabbè, mi consolo con qualche foto ... Balcone, da dentro e dal basso L'aiuola ornamentali (meglio togliere i supporti, ora) Dettaglio di Funky Wagon, sulle scale C.eximium CAP 1530 C.eximium CGN24332 C.flexuosum in piena fioritura 6 Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 20, 2019 Stasera ho completato l'estrazione semi dai frutti raccolti in serra sabato scorso. Restano solo 6-7 varieta' con pochi frutti ciascuna, troppo pochi per usare il frullatore ... Stefania ha documentato i passaggi per l'estrazione. Per l'occasione ho scelto una varietà "facile", con pochi frutti, poco piccante e con tanti semi (Flic, C.annuum, una creazione di Mario Dadomo). Per i super-hot servirebbe una maschera anche per il fotografo I frutti ... ... pronti nel frullatore! Una bella frullata ... Il risultato Il marchingegno per il passaggio successivo Si versa acqua nel contenitore del frullatore e si versa tutto nello scolapasta con fori adatti a far passare solo i semi (e piccoli pezzi di polpa) Poi si fa scorrere acqua (foto mal riuscita , il fotografo era colto da accessi di tosse ) I semi di fermano nel colino sottostante Si prosegue fino a quando non ci sono (quasi) più semi nella polpa e nelle bucce (un po' di semi vanno sicuramente persi, non si può aver tutto) Il risultato Si agita un po' il colino per eliminare quanta più acqua possibile. Da notare l'abbigliamento; la maschera è d'obbligo! Si dispongono i semi nelle griglie dell'essiccatore, coperte da una retina per impedire che cadano (ovviamente). La retina rende anche facile poi recuperare i semi secchi, basta piegarla come un imbuto per far cadere i semi in una vaschetta. Pronti per l'essiccazione, 12 ore a 35°C circa (l'ideale sarebbe 38°C, ma è difficile ottenere una temperatura esatta e costante) Altre 8 griglie e per stasera ho finito (ma per alcune varietà con molti frutti sono necessarie più estrazioni e lavorare i super-hot, anche con la maschera, non è proprio facile ...) Per frutti grandi con pochi semi il metodo consente di velocizzare l'estrazione semi, rispetto all'estrazione manuale, almeno di 10 volte (5 minuti contro 1 ora) . Per piccoli frutti pieni di semi, come in questo caso, il vantaggio è anche maggiore. Una volta completata l'essiccazione, è facile eliminare le impurità (pezzetti di polpa ecc), ma sto ancora cercando il metodo migliore per quell'operazione. NB. Fortunatamente dispongo di una taverna facilmente arieggiabile. Un'operazione di questo tipo in cucina non è consigliabile ... a meno che non desideriate fornire alla moglie un pretesto per il divorzio 8 Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,669 Posted August 21, 2019 Domanda: La polpa rimanente dopo il procedimento è inutilizzabile ? O si puo' utilizzare per fare chessoio, una salsa o magari essiccare e fare della polvere..... ? Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 21, 2019 6 hours ago, Rapace said: Domanda: La polpa rimanente dopo il procedimento è inutilizzabile ? O si puo' utilizzare per fare chessoio, una salsa o magari essiccare e fare della polvere..... ? http://www.pepperfriends.com/forum/topic/16729-lonewolf-2019-lentamente/?page=10&tab=comments#comment-496745 A quanto scritto in quel messaggio aggiungo che ho già KG di polvere da smaltire Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 22, 2019 Mercoledi sera, con l'aiuto di Stefania, ho completato l'estrazione semi per le varietà colte in serra da trattare manualmente; quando ci sono pochi frutti, non si riesce a frullarle bene. Tutta robetta leggera: Douglah, Morouga SerPepper e simili. Qualche foto Habanero black (molto interessante) Habanero Brown Large Morouga Blend SerPepper Bene, per due settimane con i semi siamo a posto O no? Stasera ho raccolto 1 kg di Morouga Blend nella monocoltura ... e nel giro di due giorni ce ne saranno altrettanti (nessun frutto esente da punture di cimice, ma a quello ormai sono rassegnato) La produzione semi non si ferma mai 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 23, 2019 I Tubocapsicum anomalum ormai hanno superato 2 metri di diametro e sono in piena fioritura. Speriamo alleghi qualche frutto ... Certo di Capsicum hanno ben poco, mi sfugge per quale motivo in passato siano stati considerati "parenti stretti". Ci sono specie di altri generi ben più simili ai Capsicum, per esempio le Aureliane. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Vincer 4,845 Posted August 23, 2019 Ciao....beh...il fiore dell'ultima foto sembra allegato.... Ciao Vincenzo Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 25, 2019 Ho appena finito di preparare i frutti raccolti ieri per la conservazione in agrodolce o sottaceto, l'essiccazione ecc. Purtroppo è ormai impensabile la conservazione sottaceto di frutti interi; la presenza di punture di cimice non sempre visibili all'esterno costringe a tagliare tutti i frutti e ad esaminarli con attenzione Com'è noto, le cimici prediligono i frutti maturi. Curioso il caso del Pimenta da Neyde; per noi è difficile distinguere tra frutti maturi e non maturi al momento del raccolto; solo tagliandoli si riconoscono facilmente per l'interno biancastro (maturi) o verde (immaturi). Ebbene, i frutti maturi sono in gran parte rovinati (pur non presentando alcun segno esternamente), mentre quelli immaturi sono in gran parte sani. Le cimici sanno distinguere tra frutti maturi e immaturi anche in assenza di variazioni di colore dei frutti! 1 Share this post Link to post Share on other sites
RocotoD 749 Posted August 26, 2019 On 8/23/2019 at 9:49 AM, Vincer said: Ciao....beh...il fiore dell'ultima foto sembra allegato.... Ciao Vincenzo Non è presto per dirlo? In base a cosa ti sembra che abbia allegato? Io capisco se un fiore ha allegato dalla corolla in appassimento e dal picciolo verde ed ingrossato, se invece va verso il giallognolo significa che cadrà. Share this post Link to post Share on other sites
Alexrm 5,005 Posted August 28, 2019 On 8/23/2019 at 1:29 AM, Lonewolf said: Habanero black (molto interessante) L'haba-neronero è di sicuro da marzo uno degli obiettivi per la prossima stagione Ora che l'hai coltivato anche tu aspetto solo il periodo di semina 🐶 2 Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted August 30, 2019 I morouga in monocoltura maturano velocemente, grazie alle tante giornate calde. Stasera ne ho raccolto altri 2 kg (tutti semi puri!) Sono circa 250-300 frutti, non ce n'è uno senza punture di cimice ... Vediamo il lato positivo; l'estrazione semi con il metodo del frullatore sarà molto veloce, 15-20 minuti al massimo (+ altri 10-15 minuti per gestire l'essiccazione dei semi). Se fossero tutti sani probabilmente sceglierei di estrarre i semi a mano per recuperare tutta la polpa; un lavoro di almeno 5-6 ore ... Le piante esposte al sole (dall'alba al tardo pomeriggio) sono praticamente "distrutte", ma hanno dato molto Non credo che aspetterò una nuova fioritura, probabilmente taglierò tutto appena colto l'ultimo frutto maturo. Quelle all'ombra delle viti invece sono molto più verdi e anche più grandi, ma hanno prodotto poco; solo ora si stanno riempiendo di frutti verdi. I tubocapsicum hanno ormai una diametro chioma di 2 metri e sono stracarichi di fiori; frutti però non ne ho ancora visti ... Fortunatamente almeno qui a casa, sul balcone, sembra che il numero di cimici sia in calo. Ho fatto un buon raccolto di super-hot misti abbastanza sani; la lotta quotidiana con gli insetti maledetti alla lunga sembra dare i suoi frutti. Speriamo che fino a fine stagione sia possibile raccogliere ancora qualcosa di utilizzabile. 6 Share this post Link to post Share on other sites
Epsilon 655 Posted September 3, 2019 On 8/25/2019 at 3:51 PM, Lonewolf said: Le cimici sanno distinguere tra frutti maturi e immaturi anche in assenza di variazioni di colore dei frutti! Quest'anno non so ma gli anni scorsi le trovavo anche sui frutti non maturi... posto comodo per prendere il sole?!? 😊 Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted September 3, 2019 3 hours ago, Epsilon said: Quest'anno non so ma gli anni scorsi le trovavo anche sui frutti non maturi... posto comodo per prendere il sole?!? 😊 Le cimici attaccano anche frutti verdi, ma se disponibili preferiscono senz'altro quelli maturi. E' infatti raro trovare frutti verdi danneggiati, almeno quando ce ne sono in abbondanza di maturi. Share this post Link to post Share on other sites
nipotastro 1,449 Posted September 4, 2019 ...ma.quindi hai gettato via 200 250 frutti solo perper qualche, punturina di insetto??? Noooooooooo!!! Non e' giustooooo!!! Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,644 Posted September 4, 2019 Giusto o no, è inevitabile. Alcuni frutti hanno solo 2-3 punture, la maggior parte anche 5-6-10 ... L'aspetto positivo (consoliamoci così) è la velocità di estrazione semi; li ho frullati ieri sera, fatto tutto in 20 minuti. Per estrarre i semi a mano, salvando la poca polpa sana, sarebbero state necessarie 5-6 ore come minimo. Share this post Link to post Share on other sites
L0rdn40 3,929 Posted September 4, 2019 4 hours ago, nipotastro said: ...ma.quindi hai gettato via 200 250 frutti solo perper qualche, punturina di insetto??? Noooooooooo!!! Non e' giustooooo!!! Fidati è giusto... Ho mangiato un lemon drop punto, non men'ero accorto perchè dall'esterno non si vedeva, ma me ne sono accorto per il sapore di marcio che hanno le parti punte... Stessa storia i pomodori, quest'anno ho avuto l'onore di assistere e collaborare all'antica usanza del passato fatto in casa. Quando ho visto che incazzate le persone che ci lavoravano stavano buttando via una buona metà di pomodori all'apparenza buoni ho chiesto perchè e mi hanno fatto assaggiare la parte bianca tra polpa e buccia che stavano rimuovendo. Era di un acido rancido il sapore mai assaggiato! Loro hanno parlato di "malattia del pomodoro" ma io penso fossero punture di cimici anche quelle... Ergo è un peccato ma va fatta la selezione! Comunque quest'anno ne sto vedendo di tutte i colori, ho avuto modo di vedere dal vivo anche uno spettacolare mosaico su di un frutto di pomodoro ed è qualcosa di davvero affascinante la perfezione e riproduzione praticamente in serie di quel disegno sui frutti! Share this post Link to post Share on other sites
