Stefania 4,335 Posted January 7, 2009 Grazie Luigi! Share this post Link to post Share on other sites
Stefania 4,335 Posted January 24, 2009 Ho (abbiamo) completato l'opera. Liquore al mirto. Tre procedimenti diversi. 1. Bacche schiacciate macerate in alcool 20 gg; alccol 35%; zucchero 1kg/1LT. Troppo alcolico e troppo dolce. 2. Bacche intere macerate in alcool 40 gg; strizzate bene usando uno strofinaccio; alcool 30%; zucchero 600gr/1LT. Buono, ottimo digestivo. 3. Bacche intere macerate in alcool 40 gg; strizzate bene usando uno strofinaccio; alcool 30%; zucchero 750gr/1LT. Ottimo. Produzione totale 6,5 LT Siamo particolarmente allegri che sia colpa degli assaggi? Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,681 Posted January 24, 2009 Chiaro che da oggi in poi agli ospiti non si chiedera' piu' "Che liquore vuoi?", ma "Che mirto vuoi?" Share this post Link to post Share on other sites
ottone 3 Posted January 24, 2009 per riscaldare le fredde sere d'inverno... Share this post Link to post Share on other sites
Stefania 4,335 Posted January 25, 2009 Non ho contato il mirto che ci ha inviato Tribo75 (1LT). Quello però lo beviamo noi! Share this post Link to post Share on other sites
blast 1 Posted January 25, 2009 azz 6,5 L.....non oso immaginare la quantità nel bicchiere degli ospiti !!!! Share this post Link to post Share on other sites
siRNA 1 Posted January 25, 2009 più che riscaldare.....infuocare le fredde sere d'inverno Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,681 Posted January 25, 2009 infuocare Beh, per quello ci sarebbe lo Stroh al Naga Morich Scherzo, finora i Naga secchi li abbiamo messi solo nella grappa ... pero' potrebbe essere un'idea ... Per chi non lo conosce, lo Stroh e' un liquore austriaco tipo rum da 80°; si usa a gocce; con l'aggiunta di peperoncino deve essere devastante ! http://www.stroh.co.uk Share this post Link to post Share on other sites
