leonidas 2,287 Posted September 26, 2015 Questa è proprio un' annata "strana" sul Balcone. Praticamente le piante adesso sembrano essere come a maggio / giugno (esclusi i Capsicum pubescens). Le uniche che continuano a produrre e maturare frutti senza soluzione di continuità sono i due ibridi fra Capsicum frutescens e Capsicum chinense ed il Capsicum Eximium Il resto sono praticamente piene di fiori / boccioli / frutti appena allegati I Capsicum Pubescens invece non hanno neanche i fiori... alcune piante (quelle state piu' al sole) cominciano a dare chiari sintomi di decadenza. In campo invece la produzione continua "regolarmente" per tutte le specie. Alcune foto di piante in balcone 01 Limon.jpg 02 Jaguar.jpg 03 Fatalii.jpg 04 Carolina X HWG.jpg 05 Flexuosum.jpg 06 Pimenta Da Neyde.jpg Aji Limo.jpg Ed a parte i due ibridi menzionati sopra e l' eximium..... non ci sono frutti maturi né quasi maturi. Sembra proprio che le piante si siano fermate con il troppo caldo ed adesso siano ripartite (ma probabilmente è troppo tardi... vedremo) Carlissimo! nella foto n° 4 (carolina) del post N° 788 l'acaro si vede bene ed è pure bello rosso! Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted September 27, 2015 Ai miei tre rocoto manzano, coltivati a "spalliera" con distanza dai tre vasi di circa un metro, davanti a loro circa 50cm tri tre vasi 2 Chinense e un annuum, sono nel terrazzo lato cortile più fresco e senza esposizione solare, per quanto riguarda la concimazione, ho seguito la ricetta del terriccio di Claudio, abbondando lergemente con l'osmocote, il terriccio rimane sempre umido con 2 annaffiature a settimana. A settembre appena si sono abbassate le temperature sono nuovamente esplosi con fiori e allegagioni che ancora continuano. Il Flexuosum invece allega pochissimo e bocche minuscole senza un seme... Carlissimo! nella foto n° 4 (carolina) del post N° 788 l'acaro si vede bene ed è pure bello rosso! Quello è un afide In effetti su alcune piante gli afidi son tornati (stavolta rossi e grigi, quelli grigi piu' piccoli degli altri come dimensione - a inizio stagione li avevo verdi e marroni ). Non ho però "invasioni bestiali"..... possono gli afidi fare quei danni ? (adesso comunque le piante sembrano essersi riprese, dopo un po' di lavaggi e qualche "spuntatina") Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted September 27, 2015 La bella notizia di oggi è che finalmente sono riuscito a far allegare sotto TNT qualcosa. 3 frutti di Santa Lucia Island. Un Capsicum Chinense poco piccante ma con le caratteristiche di sapore ed aroma tipici della specie. 3 Share this post Link to post Share on other sites
Zeta 217 Posted September 27, 2015 Che bella coltivazione Carlo, sempre ben documentata. Complimenti [emoji4] Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 2, 2015 Che bella coltivazione Carlo, sempre ben documentata. Complimenti [emoji4] Grazie Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 4, 2015 In questi giorni le piante sul balcone hanno "subito" chiaramente il forte vento di tramontana. Intanto però il Capsicum flexuosum mi ha "donato" 4 frutticini maturi, con ognuno 1 seme dentro uno dei semi (stranamente) non è nero (forse il frutto non era maturato completamente, anche se dal colore sembrava di si) 2 Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 9, 2015 Che rabbia.... arriva il freddo e le piante allegano a sfare (ma cominciano a dare i primi segni di cedimento contemporaneamente). E per reazione... un pò di foto di frutti Aribibi Gusano Aji de Sazonar Pimenta da Neyde Vanuatu Red Fatalii Jaguar Vanuatu X Angkor Sunrise (F1) Limon Peperoncino di Benno X Jay's Peach Ghost Scorpion (F1) CGN 19198 Peppadew 6 Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 10, 2015 Al contrario del Balcone, l' Orto sta ancora andando alla grandissima. Ed allora.... supercarrellata anche sui frutti in orto (parziale, perché ce ne sono anche altre varietà) Dopo ogni foto metto un breve commento La forma di questo frutto non rappresenta perfettamente "lo standard" della varietà (e degli altri frutti prodotti finora dalla pianta). Si tratta comunque di frutti dall' aroma e profumo forte (tipici della specie) e con una piccantezza non estrema. Li consiglio caldamente Carino...... da vedere. Per me rientra nella categoria degli "Ornamentali aggressivi". Da mangiare è molto piccante ed amaro (non mi piace) Varietà carina per chi ama i frutti bianchi, i frutti seccano se si lasciano sulla pianta (non marciscono). Per mangiare dire senza infamia e senza lode, invece da vedere è molto carino Varietà poco piccante, ma che non ha l' aroma ed il profumo caratteristico della specie (forse un ibrido con annuum ?) Carino sia per la forma che per il colore, pianta molto produttiva. Ibrido di Neyde ornamentale (e direi instabile). Non lo ricoltiverò perché non mi entusiasma Buono e superpiccante. Intrigante anche la forma, anche se questi ultimi frutti della stagione non presentano la tipica forma della varietà (quelli maturati finora invece erano frutti conformi) Un classico dei classici, buono da mangiare e molto produttivo. Piccantezza bassa, alcuni frutti di questa piante maturano piu' chiari del normale Questo annuum wild è pure oramai un classico dei classici, parecchio piccante fa molto frutti ma è lento nello sviluppo Mi piace molto questa varietà, frutti rotondi e piccoli. Sembra quasi un wild anche se non lo è. I fiori presentano antere di colore giallo (e non il blu/viola caratteristico della specie) Un annuum molto precoce e produttivo, come sapore non mi esalta. Come ornamentale ritengo (mi ripeto) sia il top. La foto parla da sola Curioso di assaggiarlo. Quest' anno questa varietà è molto piu' buona ed anche conforme rispetto ai semi dell' anno scorso (sembrava un chupetinho giallino). Semi sempre da provenienza Meatfreak (www.tastypeppers.eu). Lo consiglio vivamente a chi piacciono i C.chinense anche per il consumo (l' aroma è tipico e piuttosto forte con piccantezza non esagerata) Questa è una delle varietà di annuum che prediligo (insieme all' Abruzzese). I semi provengono dal Tibet e li ho replicati da diversi anni grazie all' aiuto di una amica che coltiva solo questi. Rispetto al Thai Orange ha qualche differenza ed è adattissimo sia ad essere consumato fresco che secco. I Tibetani che lo consumano (e che me lo hanno portato) ritengono che abbia qualità che allungano la vita (riporto senza entrare in commenti) Questa pianta fa frutti con un colore eccezionale ed è molto produttiva. La forma "simil lanterna" non è stabile (altre piante dagli stessi semi hanno forma diversa) Il peperoncino che (tanti anni fa) mi ha fatto avvicinare a questo mondo. Per me un classico dei classici. 17 Share this post Link to post Share on other sites
Oban 9,508 Posted October 10, 2015 Ottima documentazione di così tante varietà...ma a questo ci hai abituati bene! Mi piace molto il Peperoncino di Benno e anche io apprezzo moltissimo il Cayenna con cui hai chiuso. Hai saltato la descrizione del Dorset Naga, ho i semi dall'anno scorso e nel 2016 lo metto a tutti i costi! Un saluto e complimenti! 1 Share this post Link to post Share on other sites
Hellas 5,545 Posted October 10, 2015 Bellissimi frutti Carlo, ora anche con il copyright Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 10, 2015 Ottima documentazione di così tante varietà...ma a questo ci hai abituati bene! Mi piace molto il Peperoncino di Benno e anche io apprezzo moltissimo il Cayenna con cui hai chiuso. Hai saltato la descrizione del Dorset Naga, ho i semi dall'anno scorso e nel 2016 lo metto a tutti i costi! Un saluto e complimenti! Grazie ! Di alcune varietà non ho messo la descrizione perché non li ho ancora assaggiati o non mi veniva in mente cosa dire . Farò sapere quando assaggio. Bellissimi frutti Carlo, ora anche con il copyright Grazie ! Beh, ho modificato le foto per metterci sopra il nome direttamente in modo da metterlo bene in evidenza (anche a chi accede da smartphone che talvolta mi dice avere qualche problema a clickare sulla foto) e con l' occasione ho pensato di mettere anche la scritta di "copyright", piu' che altro per mettere il riferimento a pepperfriends . Share this post Link to post Share on other sites
Toolshed 4,341 Posted October 12, 2015 bellissimo quest'ultimo post! :clapping: Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 12, 2015 bellissimo quest'ultimo post! :clapping: Grazie Dario, Devo dire che le goccie d'acqua sui frutti aiutano a dare "effetto" alle foto Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 17, 2015 E' quasi tempo di tirare le somme definitive, per lo meno sulle tempistiche di crescita delle piante. Quindi un ultimo aggiornamento provvisiorio sulle tempistiche di crescita. Il prossimo sarà definitivo (mi aspetto poche variazioni oramai). Qualcosa matura ancora.... anche sul balcone I Capsicum annuum si confermano (come ci si aspettava) i piu' veloci dalla germinazione alla maturazione dei frutti...... Quest' anno i Capsicum baccatum sono stati pure un pò più veloci rispetto alle mie attese, probabilmente dipende dalla varietà che ho coltivato (e comunque alcune piante hanno frutti non ancora maturi). Per questa specie ci sono differenze piuttosto significative da varietà a varietà per la maggior o minore precocità. Il resto direi secondo piu' o meno le attese.Purtroppo il Rocopica quest' anno ha avuto parecchi problemi e non ha allegato neanche un frutto (sono le uniche celle nere che rimangono nelle tabella) Non vedo differenze cosi' significative invece nei tempi di maturazione (dall' allegagione al frutto maturo). I C.pubescens un pò più lenti degli altri (59 giorni), i C.chinense ed i C.annuum sui 40-45 giorni di media, tutti gli altri in un "intorno" di 50 giorni. Quindi... come già sapevamo si può confermare che dall' allegagione alla maturazione le tempistiche risentono certamente delle condizioni atmosferiche e di coltivazione, ma in generale si può semplificare con la solita frase semplificativa, ma secondo me efficace per rispondere in modo sintetico ad una delle domande (o timori) piu' gettonate: "Ma quanto ci mettono i frutti a maturare" ? oppure "Ho i frutti verdi sulla pianta già da diversi giorni, ma è normale ?" oppure "Penso che la mia pianta sia malata, i frutti hanno smesso di crescere ma non maturano" A tali domande la risposta (definitiva per me) è: "Le condizioni atmosferiche e di coltivazione influiscono, ma comunque ci vogliono fra 1 e 2 mesi - qualche volta anche qualche giorno in piu' - dall' allegagione alla maturazione del frutto." Ed ecco il grafico che sintetizza le varie fasi per ogni specie: per adesso (ma solo per adesso) è tutto. 9 Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 17, 2015 Oggi anche un salto in orto........ li' le piante stanno ancora "galoppando". Ho raccolto un pò di frutti...... saranno il 5% di quelli maturi.... e quelli immaturi sono anche di piu'. Le piante sono praticamente tutte ancora in ottima salute. C'è poco da fare, in piena terra le piante partono dopo, ma poi proseguono per piu' tempo e fruttificano molto di piu' (per lo meno questa è la mia esperienza "sul campo"). Ho anche fatto un assaggio........ No No, non è quello della foto, ho assaggiato l'Habanero Orange Apple. Non è niente male.... una cosa particolare perché una volta aperto l' odore tipico di C.chinense è netto ma piuttosto "dolce", meno forte di molti sui colleghi di specie, molto piacevole. E' chiaro anche un odore da peperone (anche questo chiaro ma in qualche modo "gentile"). La polpa è piuttosto spessa ed il sapore molto buono.... la piccantezza è però praticamente assente..... io per lo meno non la percepisco neanche. Mi ricorda l' Aji Amarillo. Altre foto Pimenta Lisa F4 Pimenta Leopard Trinidad Scorpion Poi per chiudere una panoramica sulle polveri 2015 (al netto di alcuni regali) 7 Share this post Link to post Share on other sites
luca1973 1,504 Posted October 19, 2015 Ciao Carlo, desideravo chiederti, in base alla tua esperienza, gli appartenenti alla specie Capsicum annuum var. glabriusculum crescono velocemente come gli annuum oppure è meglio anticipare la semina e comportarsi come per gli altri wilds o i C. chinense? Lo chiedo perché nel tuo grafico risultano gli ultimi a maturare, quindi sarei tentato ad anticiparne la semina... sempre però che non crescano velocemente come gli annuum, altrimenti mi ritroverei con seri problemi di spazio in light box. Grazie. Luca Share this post Link to post Share on other sites
leonidas 2,287 Posted October 23, 2015 Topic da urlo! Bravo Carlissimo. .....e grazie Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 29, 2015 Ciao Carlo, desideravo chiederti, in base alla tua esperienza, gli appartenenti alla specie Capsicum annuum var. glabriusculum crescono velocemente come gli annuum oppure è meglio anticipare la semina e comportarsi come per gli altri wilds o i C. chinense? Lo chiedo perché nel tuo grafico risultano gli ultimi a maturare, quindi sarei tentato ad anticiparne la semina... sempre però che non crescano velocemente come gli annuum, altrimenti mi ritroverei con seri problemi di spazio in light box. Grazie. Luca Purtroppo è il classico caso in cui non puoi avere la botte piena e la moglie briaha (ubriaca tradotto in italiano). Per la mia esperienza sono molto lenti a produrre frutti (non so se sono io per come coltivo il problema). D' altro lato crescono in altezza (non il larghezza) piuttosto velocemente (non hanno però il portamento degli annuum coltivati...... sono molto piu' simili a molti wild). Ti consiglio comunque di anticipare la semina. Topic da urlo! Bravo Carlissimo. .....e grazie Grazie Leonida ! 1 Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,622 Posted October 30, 2015 il sospetto che l'attacco di acari aveva trasmesso qualche patologia virale ben più grave. Non ho notizia che gli acari trasmettano virus come tripidi e afidi. le piante sembrano essersi riprese, dopo un po' di lavaggi e qualche "spuntatina") Rispondo in ritardissimo, ma nel frattempo ho fatto altra esperienza sull'argomento "acari" (tipo eriofidi o tarsonemidi) Una piantina in light-room (regalo di Hellas, per scaramanzia non dico cos'e' perche' e' davvero rara, non ero mai riuscito a farla germinare prima) mostrava quei classici sintomi. L'ho esaminata bene con la lente e gli acari maledetti erano regolarmente presenti. Il fatto che una lavata sia stata utile e' un buon indizio perche' gli acari non tollerano l'acqua. Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,622 Posted October 30, 2015 Ottima documentazione su tutto; la rassegna fotografica finale con commento e' il top! Utilissimo lo schema finale dei tempi di sviluppo delle piante. Piuttosto sorprendente che alla fine il piu' veloce sia il C.chacoense Share this post Link to post Share on other sites
Vincer 4,834 Posted October 30, 2015 Ciao Carlo...ottimo resoconto, come sempre. Leggevo dell'Habanero Orange Apple. La descrizione corrisponde perfettamente a quello che io ho coltivato come Habanero Orange Devil...sia di gusto, sia di aromi sia di assenza di piccantezza. Sinceramente non mi è piaciuto molto proprio per la mancanza di piccantezza...diciamo molto peperone e poco peperoncino... Ciao Vincenzo Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 30, 2015 Ottima documentazione su tutto; la rassegna fotografica finale con commento e' il top! Utilissimo lo schema finale dei tempi di sviluppo delle piante. Piuttosto sorprendente che alla fine il piu' veloce sia il C.chacoense Grazie ! Ricordiamo che i tempi sono presi sul "primo evento" (il primo fiore, il primo frutto maturo etc.) Ciao Carlo...ottimo resoconto, come sempre. Leggevo dell'Habanero Orange Apple. La descrizione corrisponde perfettamente a quello che io ho coltivato come Habanero Orange Devil...sia di gusto, sia di aromi sia di assenza di piccantezza. Sinceramente non mi è piaciuto molto proprio per la mancanza di piccantezza...diciamo molto peperone e poco peperoncino... Ciao Vincenzo Grazie Vincenzo, Non conosco l' Orange Devil....... magari questi sono derivanti da incroci... che poi alla fine danno risultati molto simili. Comunque anche l' Orange apple è piu' peperone che peperoncino........ anche la forma è simile ad una piccola mela ? Share this post Link to post Share on other sites
before1971 1,600 Posted October 31, 2015 Fantastico! Ma dove lo trovi il tempo di star dietro a tutte queste piante? Share this post Link to post Share on other sites
Vincer 4,834 Posted October 31, 2015 Grazie Vincenzo, Non conosco l' Orange Devil....... magari questi sono derivanti da incroci... che poi alla fine danno risultati molto simili. Comunque anche l' Orange apple è piu' peperone che peperoncino........ anche la forma è simile ad una piccola mela ? Ciao Carlo...la forma si avvicina alla forma dell'Habanero. Ciao Vincenzo Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,668 Posted October 31, 2015 Fantastico! Ma dove lo trovi il tempo di star dietro a tutte queste piante? Grazie ! Beh, piu' che altro ci sto dietro fino all' incirca ad aprile/maggio (e non sono certo organizzato e tecnologico come te ). Spesso sono fuori per lavoro 4 giorni su 7, quindi in mia assenza le cose devono andare da sole, senza che vi sia impegno (se non su cose "semplici" tipo annaffiare/nebulizzare) per altri. Le uniche cose che automatizzo riguardano l' illuminazione (con timer) della lightbox. la germbox fa sul termosifone e rimane li' seguendo le tempistiche di accensione dei termosifoni (riscaldamento condominiale centralizzato) oppure sul modem. Controllo solo che le temperature varino in un range corretto nella germbox e poi lascio li. Automatizzare di piu' sarebbe bello, ma in caso di qualsiasi problema sarebbe un vero disastro perché per giorni non potrei fare niente (e non posso certo chiedere a chi "supporta" di gestire situazioni del genere). Quindi preferisco l' approssimazione (anche se non è l'ideale) per motivi "pratici". Poi delle circa 200 piante in totale sul balcone ne rimangono circa 30, mentre il resto vanno nell' orto.... e da li' in poi ci pensa mio padre praticamente (i miei contributi a questo punto si limitano soprattutto a rilevare i dati, raccogliere, fare le polveri, isolamenti e queste cose qua - anche qui con il suo aiuto comunque). Per le 30 piante (circa) in balcone quando sono assente da casa pensa alle innaffiature (ed agli spostamenti / sistemazioni in caso di vento forte che sulla mia terrazza è spesso uno dei problemi principali) la mia compagna Lorella. Per il resto a quelle ci penso io. Ovviamente visto il tempo ridotto che comunque ho, devo accettare delle "semplificazioni" sulle cose che non faccio io (ad esempio...... non è che sempre l' acqua venga acidificata). Comunque i risultati Quindi come vedi...... mi prendo molti meriti di altri Ciao Carlo...la forma si avvicina alla forma dell'Habanero. Ciao Vincenzo Ok, allora si differenzia per lo meno per la forma, l' Habanero Orange Apple è piu' simile ad una piccola mela (somiglia come forma esterna ad un Rocoto Manzano arancione piuttosto piccolo per intendersi). 1 Share this post Link to post Share on other sites
