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gianni48

Vuoi fare melanzana e peperoncino?

No, i peperoncini penso che li innesterò solo su peperoncino, anche se sono tentato di innestarne qualcuno molto piccante su patata, per sentire se un po' di capsaicina viene rilasciata nei tuberi.

Gli esperti dicono che non è possibile ma non ho letto che questa prova sia stata fatta ... e la natura riserva a volte delle sorprese.

Comunque è improbabile che un innesto del genere possa riuscire e portare alla produzione di qualche frutto e di qualche tubero.

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Black Habath

Innesto di peperoncino su physalis fallito

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gianni48

Per ora continuerò a fare innesti di peperoncini su peperoncini, anche se sono incuriosito da innesti su pomodori...

http://fatalii.net/grafting.pdf

http://www.chilepepperinstitute.org/content/files/Maribel%20Rodriguez%20Grafting%20Chiles%20onto%20Tomatoes.pdf

 

Siccome nel mio orto le radici dei pomodori sono più soggette a malattie di quelle dei peperoncini, non ne vedo il vantaggio; comunque è il primo esempio documentato di innesti di peperoncino su una solanacea di genere diverso.

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gianni48

Innesto multipepper n°1

 

16 innesti su Pimenta da Neyde di 8 varietà diverse:

 

16j378m.jpg

 

 

Ogni innesto ha una fascetta con la sigla della varietà innestata (ad es HW = Habamero white)

Ho lasciato un solo rametto del portainnesto.

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gianni48

L'innesto di Habanero white è stato il primo ed ha allegato da tempo, quello di Habanero red è stato l'ultimo (l'ho fatto stamattina) ed è protetto dal sacchetto.

 

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gianni48

INNESTO MULTIPLO N°2

 

Può essere interessante questo innesto su innesto:

 

(cliccare per ingrandire)

 

2hyhtdt.jpg

 

Su un Pimenta da Neyde avevo innestato un presunto Peruvian White Lightning Habanero, che poi si è rivelato un annuum che, dopo aver maturato un frutto ha cominciato a crescere dimostrando un notevole vigore e allora ho pensato di innestarci sulla punta di nuovo il pimenta da neyde (PN) e sul ramo laterale un Habanero red. (in alto a sinistra).

Anche questo è un innesto multiplo costituito da 6 innesti.

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Black Habath

Un mito ;)

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gianni48

Questo è un innesto a spacco eseguito 15 giorni fa di un Rocoto 98g di P.Onore su un Lux hot, che dev'essere un cayenna F1



http://www.eurosementi.it/negozio/semi-di-ortaggi/peperone-lux-hot-detail.html



post-11121-0-60203300-1443343359.jpg post-11121-0-36924800-1443343370.jpg post-11121-0-99544600-1443343378.jpg post-11121-0-44326800-1443343388.jpg



L'ho fatto perchè vorrei vedere se questo rocoto, posto su una radice forte, ha uno sviluppo più rapido.


Ho usato un pollone un po' troppo grosso, ma l'importante per l'innesto a spacco è che innesto e portainneso abbiano lo stesso diametro, in modo che lo strato chiamato "cambio" (nel quale ci sono cellule in grado di riprodursi formando la saldatura) combaci perfettamente (o quasi). Come si vede nell'ultima immagine innesto e portainnesto hanno lo stesso diametro.


Inoltre è molto importante proteggere l'innesto dalla disidratazione con sacchetti di nylon, come si vede nella immagine sotto...



post-11121-0-12391600-1443343404.jpg



che è un innesto multiplo su Capsicum flexuosum eseguito 4 giorni fa.

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gianni48

Ecco una interessante tecnica di innesto a spacco pieno su terze o quarte biforcazioni:



post-11121-0-15905300-1443562242.jpg post-11121-0-34786600-1443562259.jpg post-11121-0-66447400-1443562272.jpg post-11121-0-23764000-1443562282.jpg post-11121-0-73332000-1443562292.jpg post-11121-0-44869500-1443562309.jpg



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gianni48

INNESTO MULTIPLO N°3

Su un altro Pimenta da Neyde ho eseguito 10 innesti. Di questo innesto multiplo ho già scritto in precedenza, quindi questo è un aggiornamento.

La pianta ora si presenta così:

 

post-4169-0-53130700-1444077130.jpg post-4169-0-07690100-1444077141.jpg

 

 

E' stato il primo che ho fatto quest'anno e alcuni innesti hanno i frutti:

innesto di Variegato

 

post-4169-0-17602700-1444077242.jpg

 

Innesto di Pyramid

 

post-4169-0-33952800-1444077205.jpg

 

Innesto di Jalapeno

post-4169-0-69013100-1444077176.jpg

 

Altri hanno i fiori e fra questi il più bello è questo, che è di un rocoto gigante che sta crescendo molto bene.... peccato che sia un po' tardi.

 

post-4169-0-17602700-1444077242.jpg

 

 

post-4169-0-36679200-1444077215.jpg

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gianni48

L'anno scorso su tre innesti due sono sopravvissuti e questo innesto di Habanero red su fusto di Quadrato d'Asti che ho fatto nell'ottobre dello scorso anno, ha avuto un grande sviluppo vegetativo, anche se forse proprio per questo non ha ancora maturato i numerosi frutti che porta... così avrò habanero freschi a Capodanno biggrin.png



post-11121-0-76196900-1444148062.jpg post-11121-0-16048300-1444148066.jpg


Sperando che questo si possa ripetere, nel mese scorso ho innestato dei rametti di Rocoto 98gr P. Onore su due ibridi F1 di cayenna particolarmente resistenti alle malattie.


http://www.eurosementi.it/negozio/semi-di-ortaggi/peperone-lux-hot-detail.html


post-4169-0-51041400-1445260662.jpgpost-4169-0-84477800-1445260668.jpgpost-4169-0-28856700-1445260694.jpg



La mia intenzione, oltre ad avere una pianta resistente, è quella di vedere cosa avviene quando si innesta un rocoto dalla tipica chioma espansa a diverse altezze sui portainnesti.



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gianni48

Quest'anno ho fatto troppi innesti e ora devo decidere quali svernare e quali sacrificare. :(

Ho però avuto modo di constatare che non è difficile innestare peppers su peppers.

Considerando quanto scritto da Claudio riguardo alla definizione di varietà (o cultivar)

http://www.pepperfriends.com/forum/topic/8455-cenni-di-botanica-sistematica/?fromsearch=1

... credo di poter dire che il concetto di cultivar per i peppers e per tutte le piante propagate da seme sia diverso da quello usato per gli alberi da frutto propagati per via asessuata, per i quali si potrebbe parlare di cloni.

Si fanno molti innesti industriali che riguardano pomodori, melanzane e peperoni, però, almeno da quanto ho visto su youtube, il portainesto è generalmente una pianta resistente alle malattie delle radici, ma il nesto è ottenuto da seme presumibilmente puro. Penso che si dovrebbe tenere in considerazione la possibilità di prelevare nesti da piante madri dalle caratteristiche particolari, senza necessariamente stabilizzarle (spesso molto difficile).

Se ad esempio Claudio volesse diffondere il suo Stefania o il suo Variegato, basterebbe che facesse produrre alla pianta dei polloni o dei succhioni e che li innestasse su portainnesti adatti, inoltre, anche se non ho provato, credo che sia possibile moltiplicare peppers per talea.

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gianni48

Su un C. flexuosum ho fatto alcuni innesti, dei quali penso che tre abbiano legato: un innesto di una parte di ramo di habanero, una punta di habanero e un pezzo di ramo di pimenta da neyde:post-4169-0-13033600-1447105585.jpgpost-4169-0-13434600-1447105595.jpgpost-4169-0-69758100-1447105676.jpgpost-4169-0-21907700-1447105611.jpg

 

(di quest'ultimo sono meno sicuro)

Svernerò la pianta in ambiente protetto dal freddo perchè gli innesti non hanno lignificato e gelerebbero sicuramente... nel prossimo inverno si vedrà.

 

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Black Habath

Come crescono gli innesti su rocoto?

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gianni48

Dopo che l'anno scorso, verso settembre, avevo innestato su rametti piccoli di rocoto vari pepper, avendo notato che durante lo svernamento in questo:

post-4169-0-62113400-1448146636.jpg

 

continuava a vegetare sia l'innesto che il portainnesto avevo pensato che, in una regione calda....

 

Un secondo innesto (di un aji omnicolor) è rimasto fermo fino a marzo, poi ha cominciato a svilupparsi maturando anche qualche frutto, ma la pianta è rimasta poco vigorosa ed ha sofferto molto lo svernamento probabilmente perchè era cresciuta in piena terra e per metterla dentro l'ho dovuta sradicare.

 

post-4169-0-88838500-1448146650.jpg

 

Prima di vedere se in Sicilia è possibilefar crescere in piena terra un albero di peperoncini innestando su rocoto credo che bisogna vedere se il rocoto resiste all'inverno siciliano.

 

Molto vigore ha invece dimostrato la pianta ottenuta dall'innesto di un habanero su un quadrato d'Asti

 

post-11121-0-76196900-1444148062.jpg post-11121-0-16048300-1444148066.jpg

 

e questa sarà l'unica pianta che affronterà il secondo svernamento perchè non ho molto posto nella stanza dovendo svernare anche un ibrido F1, Un ibrido F4, almeno un innesto multiplo su pimenta da Neyde, un innesto di melanzana su Solanum chrysotrichum e altre piante a cui tengo molto.

Svernerò anche questo flexuosum sul quale ho fatto tre innesti e questo innesto di rocoto su cayenna f1

 

post-4169-0-51041400-1445260662.jpg

 

A malincuore dovrò sacrificare alcuni innesti multipli promettenti :(

 

Quest'anno ho fatto molti innesti su Pimenta da Neyde ma i primi innesti, ottenuti da semi acquistati in internet, non si sono rivelati assolutamente conformi (mi servirà da lezione per il prossimo anno) quindi, anche se hanno dato piante vigorose, e piuttosto belle, li lascio fuori senza rimpianti....

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gianni1064

Leggendo sul Goji ho letto che è una Solanacea.

Orbene, visto che è una pianta che vive anche a basse temperature, e mi sembra piuttosto rustica, mi chiedevo se nessuno ha provato ad innestare peperoncini su una pianta di Goji.

Potrebbe essere una idea... almeno dalle mie parti (per il freddo) per piante da svernare.

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gianni48

Gli innesti di peperoncini su altri peperoncini (cioe del genere Capsicum) hanno buone possibilità di riuscire, ma su altre solanacee è molto difficile.

Ci si meraviglia che si possano innestare pomodori su patate ma queste due piante appartengono al genere Solanum.

I tentativi di innestare peperoncini suSolanum torvum o chrysotrichum non sono riusciti e lo stesso penso che avvenga con il Goji che appartiene al genere Lycium.

Ho provato ad innestare peperoncini su Capsicum flexuosum che è un peperoncino resistente ai nostri inverni... ma senza successo. Forse riproverò.

Comunque sono convinto che il portainnesto non conferisca resistenza al freddo all'innesto.

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gianni1064

Grazie per il chiarimento... e complimenti per le piante multipepper che hai formato, sono un sogno.

Quest' anno proverò anch'io a fare qualche innesto, per vedere come funziona.

Da tua esperienza, quali sono i portainnesto che consiglieresti alle mie latitudini ?

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gianni48

Come portainnesto ho usato il Pimenta da Neyde, lo Jalapeno e il Lux Hot, un ibrido che ho acquistato qui.

Fra gli innesti quelli che quest'anno hanno superato meglio lo svernamento sono gli annuum e i pubescens; fra i chinense hanno superato lo svernamento quelli che erano da soli sul portainnesto.

 

Queste sono le piante in svernamento

post-4169-0-96260700-1458136071.jpg

 

post-4169-0-73077100-1458136101.jpg

 

post-4169-0-84598500-1458136111.jpg

 

Il mio "albero delle melanzane" ottenuto innestando 2 melanzane su un Solanum Chrysotrichum sta allegando qualche fiore!!

post-4169-0-34211400-1458136131.jpg

 

Come vedi le piante in svernamento sono tante; alcuni innesti di peperoncini li ho dovuti lasciarei fuori e ovviamente sono gelati.

Questo sotto è un innesto di Rocoto P. Onore sull'ibrido Lux Hot e mi sembra stia superando molto bene lo svernamento.

 

post-4169-0-15134100-1458136148.jpg

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gianni48

Le temperature non scendono sotto i 5 °C, quindi ho portato fuori l'innesto di Rocoto P. Onore e l'albero delle melanzane:

 

post-4169-0-21014100-1458475820.jpg post-4169-0-36884200-1458475834.jpg

 

In basso c'è un innesto a spacco e in alto una specie di innesto a corona.

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Black Habath

Io ho riiniziato i test di innesto di melanzana su chrysotrichum

 

Le tue piante stanno benissimo complimenti Gianni

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gianni48

Io ho riiniziato i test di innesto di melanzana su chrysotrichum

 

Le tue piante stanno benissimo complimenti Gianni

Grazie... fra qualche giorno metterò fuori anche gli altri innesti in svernamento. :)

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gianni1064

Una domanda: piantine in questo periodo di crescita, cioè che hanno tre/quattro mesi di vita, sono adatte per gli innesti ?

O il portainnesto deve essere già un po' "legnoso" ?

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gianni48

Una domanda: piantine in questo periodo di crescita, cioè che hanno tre/quattro mesi di vita, sono adatte per gli innesti ?

O il portainnesto deve essere già un po' "legnoso" ?

Questo è il periodo buono per gli innesti per noi, nei vivai si trovano già le piante innestate (probabilmente in febbraio) :D

Il portainnesto è meglio che non sia legnoso.

Quest'anno voglio provare a fare due tipi di innesto a spacco un po' particolari:

Uno è l'innesto a spacco su un nodo di biforcazione come in questo video:

https://www.youtube.com/watch?v=PF01yFK6VKo

 

L'ho già fatto l'anno scorso come nel video ed è riuscito; quest'anno lo voglio fare sulla prima biforcazione.

 

 

l'altro innesto a spacco è a metà fra lo spacco vuoto e lo spacco pieno e vorrei provare a farlo seguendo questa tecnica, possibilmente con una manualità migliore :)

https://www.youtube.com/watch?v=_yQvDQ1NiAY

 

Forse li farò domani e cercherò di postare i video al più presto.[media=https://www.youtube.com/watch?v=PF01yFK6VKo][/media]

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